Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo (sei que existe farinha integral, tenho de procurar no supermercado)
- 1 banana
- 3 maças
- Canela qb
- 2 xícaras de aveia
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de açúcar ( na próxima retiro)
Modo de preparação:
Bater com ovos, juntar a farinha, a aveia e o açúcar.
Cortar a banana e juntar, adicionar o leite, e bater tudo ate obter uma mistura homogénea.
Cortar as maças aos quadradinhos, e juntar a mistura, juntamente com a canela.
Pré-aquecer o forno e barrar com manteiga a forma
Deixar cozer por 30 minutos.
Ficou óptimo, recomendo.